erine göre, doğum yapan pek çok kadının ortak derdi olan fazla kilolardan Hurley de mustarip. Oğlu Damian Charles''ın doğumundan sonra eski formuna kavuşamadığını belirten Liz Hurley, son olarak Versace''nin defilesinde göz kamaştıran bir fizikle izleyicinin karşısına çıkmasına rağmen bunun kendisini tatmin etmediğini söyledi.

Damian''a hamileyken çok fazla yemek yediğini ve kendini bir türlü durduramadığını ifade eden Hurley, ‘‘İdeal kiloma ulaşmam için en az 5-6 kilo daha vermem gerekiyor. Kilo verebilmek için deli gibi uğraşıyorum. Yeniden daracık giysilerime sığabildiğim zaman mutlu olacağım'''' dedi.

Ne yiyor?

Liz Hurley''in diyet yemeği, Uzakdoğu ve Akdeniz mutfağının karışımı. Izgara ve kırmızı et hiç yok, haşlama, buğulama ve bol bitkisel gıda.

Buğulama balık

Haşlanmış pirinç

Bol sebze ve meyve

Bol spor ve hareket

Wenn’in haberine göre, Hurley güzellik uğruna sağlığını ciddi tehlikeye attı. Şu anda 2 yaşında bulunan oğlu Damian’ı doğurduktan sonra diyete başlayan Hurley, günde sadece bir öğün yemek yiyerek ve “aç yatarak” sonunda 47 kiloya düştü.
Londra’daki Women’s Nutrition Clinic doktorlarından Alan Stewart’agöre, uzun yıllar mankenlik yapan 1.75 boyundaki yıldız, boyu ve kilosu arasındaki orantıyı bozdu. Hurley’nin vücudundaki kas ve kemik dengesinin de orantısız olduğunu vurgulayan Dr.Stewart, “Hurley bir öğün yemekten vazgeçmeli ve günde en az 2 bin kalori almalı. Günde bir öğün yemek yiyerek kilo vermiş, ama iki yıl boyunca buna devam etmesi büyük tehlike arzediyor” dedi.
Hurley’nin bu davranışıyla yeniden çocuk sahibi olmasının da zorlaştığını belirten Stewart, bu diyetin sonunun kemik ve kas erimesiolduğunu bildirdi. 39 yaşındaki Hurley, oğlu Damian’ı 4 Nisan 2002 yılında dünyaya getirmişti.
                       "Hollywood nasıl zayıflıyor?"

Zayıflamak mı istiyorsunuz? O zaman işi ehlinden öğrenin! İşte hayran hayran, imrenerek baktığımız Hollywood'un ünlü vücutları ve o vücutlara kavuşmak için uyguladıkları diyetler...


Her daim harika göründüklerine bakmayın. Onların da biz sıradan ölümlülerden bir farkı yok. Çoğu, imrendiğimiz vücutlarını sıkı bir diyet ve egzersiz programına borçlu. Buna rağmen, onlar da bizler gibi kilo alıp şişmanlıyor, sonra da aldıkları kiloları vermek için çaba sarfediyorlar. İşte Kaliforniya'nın bağrından diyetler...


Kylie Minogue formunu G.İ Diyeti'ne borçlu
Son zamanların favori diyetlerinden biri olan G.İ, ya da bilinen adıyla glikamik diyet, Kylie Minogue'un tercihi.

Beslenme uzmanları, glikamik indeksi, bir besinin vücutta parçalanıp glikoza dönüşme hızı olarak tanımlıyorlar. Besin ne kadar hızlı parçalanırsa, G.İ de o denli yüksek oluyor.

G.İ diyeti aslında bir diyet sayılmamakla birlikte, üzerinde en çok araştırma yapılan yerlerden biri olan Avustralya'da pek çok doktor tarafından tavsiye ediliyor. İncecik ve güzel vücuduyla her daim takdirimizi kazanan popun biricik prensesi Kylie Minogue da bu inceliğini ve nefis poposunu düşük glikamik indeksli besinler yemesine borçluymuş.

Peki G.İ ile nasıl zayıflayacaksınız?
Eğer az yağlı gıdalar ve bolca karbonhidrat tüketiyorsanız, insülin direncinden muzdaripsiniz. Bunun anlamı, vücudunuzun kanda bulunan insüline artık cevap vermediği ve bu nedenle besinlerin iyi parçalanmayıp kilo almaya sebep olmasıdır. Bununla savaşmanın yolu ise düşük glikamik indeksli besinler tüketmekten geçer. Bundan kasıt hiç karbonhidrat yememek değildir. Karbonhidratların vücutta parçalanma hızlarını bilip, buna göre seçmek bu kısır döngüyü kırmanıza yardımcı olur.

Tahmin edebileceğiniz gibi çikolatalı pasta gibi sevdiğiniz yiyecekler yüksek, 'sağlıklı' kabul edilen elma nevi yiyeceklerse düşük glikamik indekse sahip. Ama arada şaşırtıcı değerler de var. Mesela peynir ve fıstık ezmesinde düşük G.İ bulunuyor.

Düşük glikamik endeksli bazı besinler: Brokoli, şekersiz çay, yoğurt, fıstık, yumurta ve zeytinyağı
Yüksek glikamik endeksli bazı besinler: Patates, pilav, ekmek, kahve


Renee Atkins'i seviyor
Renee Zellweger ve Britney Spears gibi ünlülerin tercihi ise Atkins diyetinden yana.

Nasıl uygulanıyor?
Atkins diyeti, fazla karbonhidratın vücutta fazla miktarda insülin üretimine ve bunun da açlık ile kilo alımına sebep olduğu fikrine dayanıyor. Bu nedenle günde sadece 15 ila 60 gr karbonhidrat alabiliyorsunuz. Bu, makarna, ekmek ve meyvayı kapsıyor. Ama çoğunlukla, yumurta, et ve peynir gibi protein ve yağla besleniyorsunuz.

Ne kadar süreyle uygulamak gerekli?
Süre kısıtlaması yok.

İşe yarıyor mu?
İyi yanları:

Uygulama açısından kolay.
Pahalı araçlar satın almak, ya da bir diyetisyene para vermek zorunda değilsiniz. Sadece Dr. Atkins'in kitabını almak yetiyor.
Geleneksel az yağ, bol karbonhidrat içeren diyetlerle kilo veremeyen kişiler için kısa bir periyod için işe yarayabilir.
Karbonhidrat alımını sınırlamak kan şekeri seviyesini düzenlemede yardımcı olabilir. Kan şekeri seviyesindeki hareketlilik, acıkmaya ve ani duygusal değişikliklere sebep olabilir.
Kötü yanları:

Diyeti uzun süre uygulamak zor, çünkü ekmek ve patates gibi nişastalı besinleri yememeniz gerekiyor. Diyeti bir kez bıraktığınızda ise hemen verdiğiniz kiloyu geri almanız çok muhtemel.
Kilo verebilirsiniz ama fazla miktarda yağlı gıda yemeniz, kalp hastalıklarına yakalanma riskinizi artırır.
Fazla miktarda protein tüketimi, böbrekleri yorar ve onlara zarar verebilir.
Karbonhidrat almamak, vücudun keton üretmesine sebep olur. Bunlar kana karıştığında, başağrısı, baş dönmesi, kabızlık ve ağız kokusu gibi semptomlara sebep olabilir.
Çoğu karbonhidratlı besin zengin bir B vitamini ve lif kaynağıdır. Bu nedenle vitamin takviyesi yapmak zorunda kalabilirsiniz.
Az karbonhidrat almak, enerji seviyenizi düşüreceğinden egzersizi zorlaştırır.


Jennifer'ın favorisi Zone Diyeti
Jennifer Aniston, Sandra Bullock ve Madonna formlarını Zone Diyetine borçlular. Proteince zengin, karbonhidratça düşük bu diyet açlık hissini azaltıp kilo vermeyi sağlıyor.

Nasıl uygulanıyor?
Bu diyette besinler, vücudun insülin üretimini önemli oranda etkileyen bir uyuşturucu gibi görülüyor. Eğer insülin seviyeniz hareketliyse, bu ruh halinizi, hislerinizin keskinliğini ve kilo alıp vermenizi etkiler.

Zone diyetinde, günlük aldığınız enerjinin yüzde 40'ının karbonhidratlardan, 30'unun proteinden ve 30'unun da yağdan gelmesi gerekiyor. Eğer tüm öğünlerde bu ölçüleri uygulayabilirseniz, vücudun üst seviyede performans göstermesini ve dolayısıyla da maksimum kilo verme ve enerji halini sağlamış oluyorsunuz.

Ne kadar süreyle uygulamak gerekli?
Süre kısıtlaması yok.

İşe yarıyor mu?
İyi yanları:

Hem bol protein içeren besinler yediğiniz, hem de aldığınız kaloriyi azalttığınız için kilo vermeniz mümkün.
Öğünleri hazırlamak kolay.
Kötü yanları:

Besinler uyuşturucu değildir, hayat için gereklidir!
Şeker hastalığınız yoksa, vücut insülin seviyesini zaten mükemmel bir şekilde düzenler.
Az karbonhidrat almak, enejinizi azaltır ve egzersiz yapmak zorlaşabilir.
40-30-30 oranlarını tutturabilmek zor olabilir. Bu oranlar sağlıklı beslenme kapsamında önerilenlerden farklıdır. Sağlıklı bir beslenme programında enerjinin yüzde 50'sinin karbonhidratlardan alınması önerilir.
Fazla protein tüketimi böbrekleri yorabilir.


Liz Kan Grubu Diyeti'yle kilo verdi
Bu diyetin takipçileri arasında Liz Hurley, Courtney Cox ve Martine McCutcheon yer alıyor.

Nasıl uygulanıyor?
Adından da anlaşıldığı gibi diyet kan gruplarına göre uygulanıyor. 4 ana kan grubu var ve bu diyete göre her grubun kendine has bir beslenme şekli var. Bunu uyguladığınızda kilo veriyorsunuz ve sindirim de etkinleşiyor. Bunun sebebi her kan grubunun içeriğindeki bazı bileşenlere tepki veren gıdaların olması.

Ne kadar süreyle uygulamak gerekli?
Süre kısıtlaması yok.

İşe yarıyor mu?
İyi yanları:

Liste ve kurallarla diyet yapmayı sevenler için ideal. Diyette, her kan grubuna uygun besinlerin bir listesi, ne kadar ve ne zaman yemeniz gerektiğine dair bilgiler veriliyor.
Kan grubunuza bağlı olarak kafein ve alkol kullanabiliyorsunuz.
Yememeniz gereken besinlerin listesi olduğu gibi, sizin için iyi olan besinlerinde bir listesi var. Bu nedenle daha önce tatmadığınız lezzetleri de tatmanız mümkün.
Kötü yanları:

Bu diyet, her tür besini, hiçbir mantıklı nedene dayanmaksızın liste dışı bırakıyor. Örneğin kan grubu A olanların asla muz yememesi gerekiyor ki, muz pek çok diyetçinin en sevdiği gıdalardan. Bu nedenle gayet dengesiz ve besleyici gıdalardan eksik bir diyete dönüşebilir.
Eğer aileniz için de yemek pişiriyorsanız, farklı kan grupları farklı mönüler demektir.
Diyetin kısıtlaması o kadar fazla ki, kısa zamanda monoton olacaktır.


Catherine Zeta Jones WeightWatchers takipçisi
WeightWatchers'ın felsefesi, insanların yeme alışkanlıklarını değiştirip sağlıklı beslenmelerini sağlamak. Düzenli grup toplantıları sayesinde diyetçiler yeme konusundaki davranışlarını nasıl değiştirebileceklerini öğrenip, aynı zamanda da gruptan destek almış oluyor, onların deneyimlerinden faydalanıyor.

Nasıl uygulanıyor?
WeightWatchers bir puan sistemine göre çalışıyor. Buna göre her besin, içerdiği kalori, yağ ve lif oranlarına göre puanlandırılmış. Diyeti uygulayan kişiler günde belli bir miktar puan alma esasına göre besleniyorlar. Bu durumda istediğinizi yemek gibi bir şansınız oluyor.

Ne kadar süreyle uygulamak gerekli?
Süre kısıtlaması yok.

İşe yarıyor mu?
İyi yanları:

Grup desteği alıyorsunuz. Bu diyete sosyal bir özellik de kazandırıyor. Diyet yapan diğer insanlarla konuşup onların yaşadıklarını öğrenebileceğiniz gibi, yeni arkadaşlıklar kurmanız da mümkün.
Yavaş ve mantıklı bir kilo kaybı sağladığından, kurtulmak istediklerinizden kurtulacaksınız, yani yağlardan.
Bu diyet sizi besinler ve farklı besinlerin nasıl sağlıklı bir beslenme programı oluşturacağına dair sizi bilgilendirir. Bu nedenle de uzun vadeli kalıcı sonuçlar elde etmeniz mümkün.
Liste dışı kalan besin bulunmaması nedeniyle, mahrumiyet duygusu yaşamazsınız.
Kötü yanları:

Programın uzun süreli olması yılgınlık ve bıkkınlık yaratabilir.
Program ücretli.


Sophie, Besin Ayrıştırma Diyeti'ni kullandı
Model Sophie Dahl zayıflamasını bu diyete borçlu. Ama zamanında bu diyeti kullananlar arasında Liz Hurley ve Jennifer Aniston da bulunuyor.

Nasıl uygulanıyor?
Piyasada bu diyetin birkaç ayrı modeli bulunuyor ama hepsi aynı prensibe dayanıyor. Buna göre, vücut bazı besin kombinasyonlarını iyi bir şekilde içine alamadığından, bunları aynı öğünlerde yememek gerekiyor. Mesela proteinlerle karbonhidratları bir arada tüketmiyorsunuz. Böylece kilo veriyorsunuz ve bunun sindirime de yararı dokunuyor.

Bu diyette yüzde 70 sebze ve meyva ile, makarna ve pilav gibi karbonhidratlardan da yüzde 30 oranında alınması gerekiyor. Ayrıca küçük miktarlarda hayvansal protein de yiyebiliyorsunuz. Ama süt ve süt ürünleri yasak.

Ne kadar süreyle uygulamak gerekli?
Bazı modelleri 5 hafta uygulanırken, bazılarında süre kısıtlaması yok.

İşe yarıyor mu?
İyi yanları:

Kilo vermeniz muhtemel, çünkü sebze ağırlıklı besleniyorsunuz. Bunların da kalorisi düşük.
Yeme alışkanlıklarınız hakkında düşünmenizi ve öğünlerinizi önceden planlamanızı sağlıyor.
Kötü yanları:

Bazı karbonhidratlı yiyeceklerdeki besleyenler, proteinli yiyeceklerdeki besleyenlerle birbirini tamamlıyor. Örneğin; protein içeren yumurtadaki demir, karbonhidrat grubunda yer alan ve portakal suyunda bulunabilen C vitaminiyle daha kolay emiliyor.
Sadece protein ya da sadece karbonhidrat içeren bir öğün sizi tatminsiz bırakıp, daha fazlasını yeme isteği uyandırabilir.
Birlikte yiyemeseniz de, yeterince vitamin ve mineral alabilmeniz için yeterli miktarda protein ve karbonhidrat tüketmeniz gerekiyor